Martin Dessert
Martin Dessert est le leader québécois dans la conception et la fabrication de desserts surgelés pour le marché de l'hôtellerie, de la restauration est des institutions.
Le péché... c'est de s'en priver!
Notre catalogue
Vedettes de la saison
Les plaques
Afin de vous simplifier la vie, nous avons travaillé fort pour vous offrir une valeur ajoutée sur nos plaques. Toutes les plaques sont maintenant précoupées, ce qui permet un gain de temps important et ce qui diminue les pertes.
Les économiques
Miroir parfait, pâte plus humide, présentation relevée et dessert économique.
Voici les desserts parfaits pour un menu-midi ou pour une table d’hôte du soir, s’ils sont agrémentés de fruits frais, de coulis, de sorbet ou de crème glacée. N’hésitez pas à ajouter des petits à-côtés qui rehausseront l’apparence et le goût du dessert.
8 produits différents offerts en portions précoupées triangulaires ou rectangulaires.
Les folies sucrées
Ces grandes « Stars » vous assureront une note finale parfaite et raviront vos clients... Ils reviendront !
Les gourmandes
Plusieurs restaurants à succès ont un dessert signature, une de ces tentations gourmandes pourrait devenir le vôtre.
Les non-glacés
Une gamme passe-partout... À servir en bouchée, en version gourmande ou extravagante... À vous de choisir !
Les pavés fruités
Dans un menu équilibré, ils sont un excellent complément. Servez-les le midi, au choix ou en rotation.
